Apulien: Geheimtipps und schöne Orte

Desde el espolón de la bota italiana hasta su extremo más al sur, se extiende Apulia, que con sus laberínticas callejuelas del casco antiguo, el brillante mar Mediterráneo y delicias culinarias, ofrece todo lo que uno desea en unas vacaciones en Italia. La región cuenta tanto en la costa como en el interior con encantadores pueblos postales y algunos secretos bien guardados.

La bloguera Sarah se ha embarcado en la búsqueda de los aspectos destacados y tesoros escondidos en los lugares más bellos de Apulia.

A lo largo de las fachadas encaladas se alinean coloridas plantas en macetas y en el porto antico, el antiguo puerto, las barcas de pescadores se balancean frente a antiguos palacetes.

A unos 45 kilómetros de Bari, la capital de Apulia, se encuentra el pueblo costero de Monopoli, donde a pesar de todas sus ventajas, todavía se vive con una tranquilidad maravillosa. Por lo tanto, es el lugar perfecto para llegar a Apulia de manera relajada.

Después de mi primer paseo por esta ciudad de unas 50.000 habitantes, no puedo dejar de maravillarme. En realidad, Monopoli estaba en mi lista de deseos de viaje solo por su nombre inconfundible y sin expectativas sobre el pueblo costero. Cuanto más me sorprendió la encantadora ciudad vieja y el ambiente vacacional ligero que se siente en casi cada rincón. Por cierto, la ciudad no tiene nada que ver con el famoso juego de mesa.

Mientras hago un recorrido por el laberinto de calles, tengo una visión de la fantástica escena gastronómica. Si deseas guardar la clásica cocina italiana para más tarde, en Munz Munz se sirven deliciosos platos veganos de calidad biológica.

El recorrido te llevará, tarde o temprano, al Castello de Monopoli. Bajo las murallas de esta fortaleza construida a mediados del siglo XVI y que se utilizó durante mucho tiempo como prisión, la gente se ríe y se refresca en el Adriático. Si caminas más al sur desde el centro histórico, pasarás por numerosas calas de baño, que se acurrucan en el paisaje costero rocoso.

Quien viaja por Apulia en coche, rápidamente descubre la particularidad de la región. A lo largo de las carreteras entre olivares, se levantan de manera constante: las casas de piedra blancas con sus distintivas techumbres cónicas. Los tradicionales trulli cuentan con una larga historia. La mayoría de las viviendas son del siglo XVII y XVIII y, desde 1996, son Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.

Dado que Alberobello y sus trulli son algunas de las atracciones más populares de Apulia, aquí te encontrarás con un gran aflujo de visitantes. Si eres un poco flexible, te recomiendo que planees tu recorrido por la mañana y, preferiblemente, durante la semana.

Si prefieres un ambiente más tranquilo y te alejas de los lugares turísticos y tiendas de souvenirs del barrio Rione Monti, puedes pasear por la parte este de Alberobello. Como en todo el lugar, aquí también se esconden agradables alojamientos en las típicas edificaciones en pico.

Además de la impresionante costa con sus playas aisladas, en el interior de Apulia, encantadores pueblos montañeses y ciudades situadas en altitudes invitan a exploraciones. Ostuni, conocida como la città bianca - la 'ciudad blanca' - con sus fachadas encaladas, se asienta sobre el valle de Itria, atrayendo miradas desde lejos.

El centro histórico de Ostuni es perfecto para dejarse llevar por las estrechas callejuelas. Tarde o temprano, pasarás junto a la catedral de Santa María Asunta, que marca el punto más alto de la ciudad. Entre ambos, hay agradables bares, como elBorgo Antico Bistrot o elAvenida 40 Cafè, que invitan a disfrutar de un caffè o un aperitivo.

Igualmente atmosférico, pero mucho menos conocido, está Locorotondo en una de las colinas vecinas de Ostuni. Al igual que Monopoli, este pueblo montañoso se convierte en una de mis mayores sorpresas en Apulia.

Desde el aparcamiento, paseamos por arcos barrocos y en la encantadora Via Morelli ondean prendas recién lavadas en la cuerda. O, si anhelas algo más, puedes sentarte a disfrutar del pranzo, el almuerzo, en uno de los bares de la Via Nardelli. Después, labodega Bufano invita a tomar una copa de vino entre las vides - ¡salute!

A unos 20 minutos en coche de Locorotondo, se encuentra con laMasseria Calderisi, un verdadero tesoro hotelero, rodeado de amplios olivares de olivos centenarios. Una Masseria es, al igual que la finca española, una especie de granja o casa de campo, que generalmente se utilizaba para fines agrícolas o como residencia de verano. La historia de muchas de estas fincas apulias se remonta al siglo XVI.

La Masseria Calderisi fue construida en el siglo XVII como granja y hoy alberga un boutique hotel lujoso y decorado con mucho cariño. Me encantaron los acogedores rincones distribuidos a lo largo de toda la propiedad. Se puede deambular todo el día de un lugar sombrío a otro: por la mañana bajo el granado en tu propia terraza, luego siguiendo hacia la tumbona cerca de la piscina, para terminar en la zona de estar en la azotea por la noche - ¡simplemente maravilloso!

Lo que Positano es para la Costera Amalfitana, Polignano a Mare es para Apulia. Solo que, en lugar de casas en tonos pastel, se extienden a lo largo de la costa fachadas de piedra blancas y beige pálido. La ciudad parece casi demasiado bonita para ser verdad, donde las callejuelas son aún más pintorescas, el mar brilla en un azul intenso y las puestas de sol parecen más dramáticas.

Con tanta belleza, uno puede sentirse aturdido. Una buena solución es refrescarse en la famosa cala Lama Monachile o disfrutar de deliciosos momentos en uno de los numerosos y fantásticos restaurantes de Polignano. Mi consejo: reserva una mesa en Mint Cucina Fresca, donde te espera una fusión creativa de diversas influencias de todo el mundo.

Mientras en Bari late la vida italiana y las Vespas rugen a través de las estrechas calles, el tiempo avanza a un ritmo mucho más lento a solo 20 kilómetros al norte de la capital apuliana. Giovinazzo es un hermoso destino fuera de las rutas turísticas habituales.

Sobre todo en las horas de la tarde, cuando las trattorias abren lentamente sus puertas, es un placer pasear por las encantadoras calles del casco antiguo y observar desde el paseo marítimo cómo el cielo se tiñe de los más hermosos tonos pastel.

He recopilado los lugares más bellos y mis consejos secretos en un mapa. Para ser lo más flexible posible y poder acceder a los rincones más remotos de Apulia, te recomiendo que viajes en coche de alquiler. Un portal de comparación con el que he tenido muy buenas experiencias es, por ejemplo, este aquí.

¿Es caro un viaje a Apulia? Dependiendo del lugar, la época del año y preferencias personales, los costos de unas vacaciones en Apulia varían. En general, Apulia es considerada asequible en comparación con otros destinos turísticos.

¿Está muy turistificado Apulia? En los últimos años, Apulia ha ganado popularidad turística, pero en comparación con algunas regiones de Italia, como la Costa Amalfitana, no está muy masificada. Mientras que la mayoría de los visitantes se dirigen a Bari, Lecce, Alberobello y Ostuni, todavía hay numerosos tesoros menos conocidos en Apulia, como Locorotondo y Giovinazzo.

¿Cuál es la mejor época para viajar a Apulia? Para unas vacaciones de playa puras, los meses de verano de junio a finales de septiembre son recomendables. Durante este tiempo, las temperaturas del agua están entre 22 y 28 grados y la vida se desarrolla al aire libre. Los meses primaverales (abril a principios de junio) y el otoño (septiembre y octubre) son ideales para unas vacaciones culturales. Las temperaturas son agradables y el aflujo de turistas es mucho menor que en verano.

¿Tiene Apulia un aeropuerto? Apulia cuenta con varios aeropuertos que conectan bien la región con otras partes de Italia y destinos internacionales. El principal aeropuerto de la región es el aeropuerto de Bari Karol Wojtyła (BRI), situado a unos 8 kilómetros al noroeste de Bari, la capital de Apulia. Otro aeropuerto es el aeropuerto de Brindisi Salento (BDS), ubicado aproximadamente a 6 kilómetros al norte de Brindisi. Este último es particularmente adecuado como destino de llegada si deseas explorar el extremo sur de Apulia.